某冷凍食品工場
フライ粕の搾油率を70%まで向上させることに成功!
某冷凍食品工場
抱えている問題点
本お客様は、他社製の脱水機をフライヤーから出てくる粕の搾油に使用していましたが、搾油率が悪かったので、満足しておりませんでした。
使用している原料の油の価格高騰で、何とかしてこの搾油を再利用できないか、また、既設搾油機は油分が多いため、発火の危険性もあり、これらの問題を解決する技術を模索する日々が続いたそうです。
富国工業からの提案
弊社製品の使用経験がある方がお客様を訪問され、弊社製品を推奨して頂きました。その後、使用中の搾油機を確認し、能力改善の余地があると判断しました。お客様からのご依頼により、既設搾油機からのフライ粕を弊社テスト機に再投入しテストを行いますと、更なる搾油が可能で、現状の2倍の搾油率を達成することを確認しました。更なるプロセスの簡素化と搾油率のアップのため、既設機を介さずフライ粕を直接に弊社テスト機に投入しますと、70%の搾油率も達成しました。その結果に満足されたお客様から機器の発注を頂きました。
お客先担当者様のコメント
当初、目的としての70%の搾油率では油の酸化が促進されてしまい、油の再利用に問題が発生することが判明しましたので、色々運転調整を行い、原料性状を分析し、現状では65%の搾油率で稼動しています。FKCスクリュープレスが導入されてから、飛躍的に搾油率がアップし、非常に感謝しています。搾油前
搾油後
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